甄选全球好豆源 烘焙优品好咖啡

源铭咖啡在全球各大产区如中南美洲、加勒比海地区、非洲、亚洲等都有稳定的原豆供货渠道,以确保每一颗原豆为上乘、可溯源产品。
严格的原豆筛选,先进的烘焙工艺,成就了源铭咖啡成熟而丰富的产品线。
源铭红袋
源铭红袋系列
红色是经典的象征。红袋系列体现了源铭20多年来积累的原产地资源,以及深厚的拣选功力。红袋系列精选各主要产地优势单品及拼 配品种,包括蓝山、哥伦比亚、曼特宁等20多款产品,呈现不同产 区生豆的独特魅力。
源铭甄选
源铭甄选
意大利浓缩是意式咖啡的象征,这种特定的品尝方法把咖啡带到了全世界。源铭甄选2018体现了源铭二十多年来对咖啡的独到理解,完美再现了咖啡豆从大自然中汲取的香气与甜感 。搭配牛奶制作成奶咖,则更能表现它的醇厚与顺滑。这款咖啡豆在2018年意大利米兰IIAC国际咖啡品鉴大赛中,从全球300多款咖啡豆中脱颖而出,获得金奖
源铭蓝袋
源铭蓝袋系列
宝蓝色代表沉静与专注。蓝袋系列细心沉淀了源铭20多年的烘焙经验,将对咖啡的理解与市场的喜好融汇起来,打造符合国人口味的咖啡系列产品,气味香醇口感怡人。
源铭挂耳咖啡系列
新鲜健康 即冲即饮
新鲜咖啡原豆研磨,充氮包装保鲜,原料和工艺的完美融合打造优质、健康、便捷的好咖啡。
挂耳新
焦糖可可
名称:焦糖可可
产国:哥伦比亚、危地马拉
产区:慧兰、安提瓜
等级:S、SHB
烘焙程度:中深度
风味:烟草、坚果、焦糖、黑可可  
酸质:非常低的酸度
Body: 高Body,扎实   
余韵:黑可可余韵

耶加雪菲
名称:耶加雪菲Yirgacheffe
产国:埃塞俄比亚
产区:耶加雪菲
等级:G2
烘焙程度:中浅度
风味:花香、柑橘     
酸质:成熟柠檬的酸
Body:果汁般触感       
余韵:强烈回甘

花香莓果
名称:花香莓果
产国:肯尼亚、埃塞俄比、哥伦比亚
产区:AA、耶加雪菲、慧兰
等级:AA、G2、S
烘焙程度:中浅度
风味:莓果香气、花香、焦糖、可可酸质:柔和的酸度
Body: 中等Body,          
余韵:莓果余韵

哥伦比亚真
名称:哥伦比亚Columbia
产国:哥伦比亚
产区:麦德林
等级:S
烘焙程度:中度
风味:坚果、蔗糖、蜂蜜        
酸质:柔和酸
Body: 顺滑,中高Body     
余韵:回甘持久